À propos de Long Bún
Long Bún vous propose des plats typiques street food Vietnamien . Notre cuisine est 100% faite maison et 100% sans gluten-10 % sur tout le menu
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Populaires
Bò Bún Nem
10,80 €12,00 €Banh cuon (5 pcs)
7,20 €8,00 €Nem au porc (4 pcs)
7,20 €8,00 €Riz sauté au lard maison
7,20 €8,00 €Bún xào tôm
11,70 €13,00 €Bún Chã
11,70 €13,00 €Bún tôm
11,70 €13,00 €Bun dâu (végé)
10,80 €12,00 €Nem aux crevettes (4 pcs)
7,20 €8,00 €Nem au tofu(végé) (4 pcs)
7,20 €8,00 €
Entrées
Rouleaux de printemps au canard
Servi avec la sauce rouleaux maison4,50 €5,00 €Rouleaux de printemps au boeuf citronnelle
Servi avec la sauce rouleaux maison4,50 €5,00 €Banh cuon (5 pcs)
Crêpes vietnamiennes cuites à la vapeur au porc haché, échalote et champignons noirs. Servi avec salade crudités et sauce nuoc mam vinaigrée7,20 €8,00 €Rouleaux de printemps aux crevettes sautée
Servi avec la sauce rouleaux maison4,50 €5,00 €Nem au porc (4 pcs)
Servi avec de la salade , la menthe et la sauce nem7,20 €8,00 €Nem au tofu(végé) (4 pcs)
Servi avec de la salade , la menthe et la sauce végétarienne7,20 €8,00 €Nem aux crevettes (4 pcs)
Servi avec de la salade , la menthe et la sauce nem7,20 €8,00 €Rouleaux de printemps au tofu (végé)
4,50 €5,00 €
Salades bun🥗
Bò Bún Nem
Au Bœuf à la citronnelle sauté et 1 nem de porc .10,80 €12,00 €Bun dâu (végé)
Tofu frit et 1 nem Tofu , sauce soja acidulé10,80 €12,00 €Bún tôm
Crevettes marinées sautées et 1 nem crevettes.11,70 €13,00 €Bún Chã
Boulettes et poitrine de porc grillés.11,70 €13,00 €Bun cá
Saumon aux fines herbes frit et 1 nem crevette11,70 €13,00 €Bún Vit
Magret de canard aux 5 épices avec la sauce soja acidulé11,70 €13,00 €
Rice box🍚
Porc au caramel
Servi avec du riz blanc , Pickles de légumes10,80 €12,00 €Crevettes au saté
Servi avec du riz blanc , Pickles de légumes11,70 €13,00 €Boeuf au basilic thaï
Servi avec du riz blanc , Pickles de légumes10,80 €12,00 €Poulet au curry coco
Servi avec du riz blanc , Pickles de légumes10,80 €12,00 €Canard à l'ananas
Servi avec du riz blanc , Pickles de légumes11,70 €13,00 €Tofu (végé)
Servi avec du riz blanc , Légumes sautés10,80 €12,00 €
Bun xao (wok)
Bún xào tôm
Sauté de crevettes à la citronnelle, légumes frais et vermicelles de riz.11,70 €13,00 €Bún Xào Bò
Sauté de bœuf à la citronnelle, légumes frais et vermicelles de riz.10,80 €12,00 €Wok Poulet au curry
Sauté de poulet au curry, légumes frais et vermicelles de riz.10,80 €12,00 €Wok de Tofu frit (végé)
Sauté de tofu frit, légumes frais et vermicelles de riz.10,80 €12,00 €
Extras
Riz sauté au lard maison
Riz sauté au lard, petits légumes et œuf brouillé.7,20 €8,00 €Nem
À préciser le choix de nem1,80 €2,00 €Riz blanc
2,25 €2,50 €Pickles de légumes
Composé de crudités en pickles3,60 €4,00 €Légumes sautés
Légumes frais sautés à la sauce Wok4,95 €5,50 €
Desserts🍰
Nougat vietnamien aux noix de cajou ( 1OO gr)
Nougat dur aux noix de cajou et graines de sésames.4,50 €5,00 €Chè chuoi
Tapioca au lait de coco, caramel gingembre et fine tranches de banane et cacahuètes grillées5,40 €6,00 €Banane caramélisée
Servi avec de la chantilly maison6,30 €7,00 €Panna cotta au thé vert
Au thé vert. Servi avec coulis de framboise.5,40 €6,00 €
Boissons🥤
Evian 50cl
2,25 €2,50 €Bière saigon
3,60 €4,00 €Vin en bouteille
Les ormes de Cambra , Pays d’Oc , Rouge , Rosé ou Blanc Veuillez préciser en commentaire s'il vous plait.14,40 €16,00 €Coca cola 33cL
2,25 €2,50 €Coca cola zéro
2,25 €2,50 €Ice tea 33cL
2,25 €2,50 €San pellegrino 50cl
2,25 €2,50 €Orangina 33cl
2,25 €2,50 €Bière Tsingtao 33cl
3,60 €4,00 €Boisson Mogu Mogu
Boisson à base de jus de fruits et nata de coco , parfum au choix : Fraise , Myrtille , Mangue3,15 €3,50 €
